Ademas de contar con una magnífica carnicería, también disponemos de un Centro colaborador de la Junta de Andalucia y su correspondiente aula de formación, en la cual se han estado impartiendo a lo largo de los últimos años cursos de Carnicero/a Profesional.

Dentro de la variedad formativa que Carnes el 90 lleva a cabo durante todos los años, hemos acondicionado su aula de formación para impartir Cursos de Corte de Jamón.

También se pondrán en marcha una serie de actividades a lo largo del año consistentes en minicursos de corte, maridajes, degustaciones, etc, cuidando siempre que las vistas vayan dirigidas al fascinante mundo del jamón y su entorno.

La información de todos los cursos y actividades podrán seguirlas en las correspondientes páginas de "Cursos" y "Actividades" de nuestra web, así como en la sección "eventos" de nuestro perfil en Facebook.